Ныне винзавод «Судак» — относится к производственно-аграрному объединению «Массандра», занимающемуся изготовлением самых известных вин на территории Украины. Его виноградники раскинулись в Судакской, Ай-Савской, Таракташской, Ай- Ванской и Cууксинсой долинах. С давних пор здесь выращивали аборигенный сорт Кокур, Алиготе, Рислинг, Ркацители.
Программа может быть изменена с учётом ваших пожеланий
Опциональное (согласовывается заранее): дегустация на винзаводе "Архадерессе" ТМ "Солнечная долина"; дегустация шампанского в Новом Свете; дегустация местных марочных вин на винзаводе "Судак"; музей под открытым небом Судакская крепость; Голицынская тропа в Новом Свете; морская прогулка по бухтам Нового Света; коктебельский Динотерий; дом-музей М. А. Волошина; видовая площадка "Звездопад воспоминаний"; экскурсия по заповедной тропе "Большой Кара-Даг"; посещение музея "Истории и природы Кара-Дага"; экскурсия по карадагской научной станции "Тропа им. доктора Т. И. Вяземского"; достопримечательности города Старый Крым.
На территории винзавода (винцех №2) располагается небольшой «Музей вина», в нем собраны экспонаты по истории виноградарства и виноделия в Судаке. В ведении совхоза сохранилось множество старинных подвалов дореволюционных винодельческих фирм, но их посещение доступно только по особому приглашению. В составе экскурсионной группы вы сможете побывать в производственных цехах предприятия — увидеть процесс изготовления марочных вин и исходное сырье. Вместительные подвалы откроют перед вами редкостные коллекции дорогих и самых эксклюзивных вин.
Дегустационный зал винзавода «Судак» — популярный экскурсионный объект. Дегустации в здешнем музее виноделия, оформленном по античным мотивам картинами из серии «Праздник виноделия». К дегустации предлагается традиционный набор из девяти массандровских вин. Понравившиеся вина можно приобрести в фирменном магазине, который находится на территории завода.
Примечание: по желанию туристов, в оставшееся после дегустации время возможно посещение достопримечательностей Крыма, расположенных неподалёку; точный маршрут экскурсионного дня обговаривается в процессе оформления заказа.