|
Боярышник: нужный кустарникХорош боярышник и для живых изгородей, особенно самый шипастый - боярышник колючий. Восточная мудрость гласит: "Сажай такие деревья, которые бы давали плоды, а не колючки". А как же боярышник? Живая ограда из него служит веками и сквозь неё нет хода ни человеку, ни животным. И плюс к этому, сажая "колючки", люди одновременно сажают и плоды. В лесах Крыма боярышник встречается так же часто, как и кизил. Вместе они заселяют каменистые склоны, овраги, горные расселины. Цвести боярышник начинает с 10-12 лет, и вплоть до момента естественного отмирания, каждый год, без перерыва, обильно плодоносит. Из других его положительных качеств необходимо отметить теневыносливость, морозостойкость, засухоустойчивость. Селёдочный запах цветов боярышника, с людской точки зрения, малоприятен, но пчёлы охотно посещают цветущие деревья и кустарники. Неприятный запах цветков пропадает, если их высушить, поэтому рекомендуемые сердечникам настои из заваренных цветков боярышника ничем не пахнут. Применение боярышника в лекарственных целях известно человечеству очень давно. О лечебных свойствах этого растения писал древнегреческий врач Диоскорид (1 век нашей эры) в своём сочинении "О лекарственных средствах". Позднее без упоминания о нём не обходился ни один "Лечебник" или "Травник". -- Изучение терапевтических свойств боярышника, начатое в 19 веке, показало, что препараты из него успокаивают нервную систему и благотворно влияют на деятельность больного сердца. Экстракт боярышника входит в состав кардиовалена. В последнее время выяснено, что препараты из боярышника снижают уровень хотестерина в крови, нормализуют деятельность щитовидной железы (Скляревский Л. Я. Целебные свойства пищевых растений. - М.: Россельхозиздат, 1972) и применяются при лечении атеросклероза. Опыт народной медицины зарубежных стран говорит о том, что боярышник можно употреблять и при желудочно-кишечных заболеваниях. Из встречающихся в Крыму видов боярышника к лечебным народной медициной отнесены пять, а учёными Крыма - четыре вида. Для промышленного сбора лекарственного сырья наиболее пригоден клинолистный, колючий и кроваво-красный боярышники. Последний особенно ценен; на Украине введён в культуру. Некоторые виды боярышников в самое недавнее время стали использоваться для приготовления всевозможных отечественных бальзамов, например "Казахстанского бальзама", очень приятного тонизирующего напитка, добавлять который рекомендуется в чай, кофе, сухое вино и коктейли. В прошлом излечивающие свойства боярышника приписывались не только его цветкам и плодам, но и вооружённым острыми колючками ветвям. В основе этих ошибочных придержек у разных народов одно и то же заблуждение: шипастые растения могут защитить человека от злых духов, насылающих болезни. Поэтому древние греки подвешивали к воротам ветви боярышника и священного лавра, а буряты размахивали над колыбелью заболевших детей ветвями боярышника и шиповника. В Молдавии картина иная. Здесь боярышник не защитник человека, а воплощённое зло, и почему-то считалось, что причиной всех нарывов и опухолей на ногах в обязательном порядке служит "падучел", т.е. боярышник. Об этом пишет И. Чобану в своём романе "Кукоара". Древесина у боярышника гибкая, плотная, мелкослойная, по цвету желтовато-коричневая или светло-коричневая. Из неё делают топорища, зубья, трости, рукоятки для рабочих инструментов и крепчайшие тормозные палки для собачьих упряжек - остолы. Совершенно особая и давняя область применения боярышника связана с красящими свойствами его ветвей, плодов, коры, листьев и корней. Что касается охраны боярышников, то особое внимание следовало бы обратить на эндемики, которых в Крыму семь. Среди них недавно открытый боярышник Поярковой. Этот вид занесён в Красную книгу СССР и потому нуждается в самой строгой защите. Следовало бы возразить также против встречающихся ещё в научно-популярной литературе рекомендации завяливать ягоды рябины, облепихи и боярышника на сорванных ветвях. К чему могут привести подобные рекомендации в настоящее время, вряд ли стоит объяснять. К сожалению, у нас в стране боярышник не занимает того достойного места в зелёном строительстве, которое мог бы занимать по праву. Ярко выраженная терпимость к загрязнению воздуха - ценное качество для дерева-горожанина, а засухоустойчивость и долговечность - такие достоинства, которые очень ценятся лесоводами при создании лесополос и придорожных посадок на юге и юго-востоке нашей страны. |
|
