| Индивидуальные экскурсии по Крыму :: путеводитель |
Экскурсия в Ялту и Алупку из Феодосии
феодосийский виноградУчасток маршрута №1: центр города Феодосия – въезд в город Старый Крым
Продолжение, начало Справа и слева вы видите виноградные плантации. На промышленной плантации виноград выращивают по агротехнике, принятой в данной местности. Обычно плантации представляют собой геометрически правильный многоугольник или квадрат площадью 50 или 100 га. На горных склонах участки помельче и их форма определяется рельефом. Кусты винограда в ряду один от другого размещаются с промежутками в 1,5 м. Такое расстояние обеспечивает растению необходимую площадь питания. Между рядами расстояние 2-2,5 метра, не больше, чем нужно для узкогабаритного трактора, который используется в основном для рыхления почвы в междурядьях. Вдоль каждого виноградного куста тянутся ряды из железобетонных кольев. На них прикреплена проволока, чаще всего в три ряда. К проволоке подвязывают виноградные побеги таким образом, чтобы увеличить освещаемую Солнцем листовую поверхность. Виноград – культура светолюбивая. В среднем на 1 гектаре высаживается примерно 3-4 тысячи кустов. Лианы некоторых видов винограда могут достигать 15-20 м длины. Корневая система тоже достаточно мощная, у отдельных видов достигает 15 м. Виноградный куст способен жить 100 лет и давать ягоды. Есть и долгожители, которым около 200 лет. Всего на Земле около 4000 сортов винограда. В Крыму возделывают около 90 сортов. Учёные предполагают, что виноград как культура впервые появился в Египте. Расшифровка иероглифов позволила установить, что ещё до постройки пирамид в Египте были известны 6 сортов белого и красного вина. В Армении выращивать виноград стали около 4 тысяч лет назад. В Крыму заниматься виноградарством начали с приходом греков-колонистов, более 25 веков назад. Тогда полуостров населяли скифы-землепашцы, рыболовы, скотоводы. В обмен на пшеницу, рыбу, меха, греки привозили металлы, украшения, вино. Виноградное вино по достоинству было оценено скифами, и долгое время оно представляло единственный продукт обмена. У многих народов мира сложилось немало метких пословиц и поговорок, примет и поэтических легенд о виноградной лозе и винограде. Выращивание винограда – это процесс длительный и трудоёмкий. Эта культура имеет свою сложную агротехнику. У винограда, к тому же, немало болезней и вредителей. О пользе винограда знают все. Это не только высококалорийный продукт питания. 1 кг винограда содержит до 300 грамм сахара. Кроме того, в нём содержатся органические кислоты, минеральные и белковые вещества, витамины. Виноград с успехом используют при лечении малокровия, желудочных и нервных заболеваниях, при катаре верхних дыхательных путей. Во время виноградолечения противопоказано употребление вина, водки, коньяка, минеральной воды, сырого молока, простокваши. Ампелотерапия применяется при сахарном диабете, тучности, язвенных заболеваниях полости рта, пищевода, желудка и кишечника, кроме того, в случае хронических фарингитов и других заболеваниях. -- Крымский полуостров как бы самой природой создан для отдыха и лечения людей. Через несколько минут мы подъедем ещё к одному курорту на востоке Крыма – к городу Старый Крым. 
На виноградниках вокруг Феодосии созрел виноград (фото ipc-feodosia.org)
назад
на верх страницы::Индивидуальные экскурсии по Крыму::Автобусные экскурсии по Крыму::на главную | 
